小暑是夏季第五个节气，气温攀升、骄阳灼灼，正式拉开三伏天的序幕。幼儿脏腑娇嫩，自身调节能力较弱，很容易出现口干上火、积食腹胀、困倦没精神等暑热不适。我园遵循小暑时节养生规律，精心定制专属养生食谱，科学搭配一日三餐两点，帮助宝贝清暑解热、健脾养胃，安然度过燥热伏天，元气满满拥抱夏日时光！
食韵·小暑
小暑临近三伏天，高温湿热容易让人胃口变差、身形消瘦，俗称“苦夏”。民间俗语“头伏饺子二伏面”，饺子鲜香多汁，口感丰富，能唤醒食欲，解决夏天吃不下饭的问题，补足身体损耗的能量。同时，伏天湿热易耗津液，要多给孩子润燥补水，乌梅三豆饮酸甜清冽，清热消烦；三色藕丁脆嫩解腻，清爽祛湿；少碰冰饮、寒性瓜果，避免寒气损伤肠胃，清淡调养，陪伴孩子安稳度暑。
三色藕丁
三鲜蒸饺
乌梅三豆饮
鸿蒙幼儿园一周食谱
6月29日—7月3日
6月29日 星期一
早餐：鹌鹑蛋、三鲜面条
早点：葡萄干、香瓜
午餐：红烧狮子头、双彩烩肉片、醋溜土 豆丝、益智鱼脑汤、白米饭
午点：鲜肉粉丝包、纯牛奶
6月30日 星期二
早餐：香葱千层饼、田园时蔬粥
早点：红富士苹果、皇冠梨
午餐：珍珠基围虾、西兰花烧肉、醋溜卷心菜、丝瓜肉丸汤、燕麦饭
午点：扬州炒饭、红枣银耳汤
7月1日 星期三
早餐：绿豆汤、时蔬鸡丝拌面
早点：香蕉、红心火龙果
午餐：山药玉米粒炒肉、甜蜜咕噜肉、蚝油生菜、菠菜猪肝汤、白米饭
午点：水晶小馄饨、酸奶
7月2日 星期四
早餐：南瓜疙瘩汤、水煮蛋
早点：香橙、西瓜
午餐：酥皮猪扒、翡翠鸡片、爆炒竹叶菜、海带排骨汤、黄金米饭
午点：三角糖包、酸奶
7月3日 星期五
早餐：香甜玉米、老滇味牛肉米线
早点：红心火龙果、苹果
午餐：照烧鸡腿、肉沫豆角茄子、木耳扒青菜、三鲜汤、芝麻米饭
午点：紫米冰淇淋、纯牛奶
小暑膳食原则
1.清暑化湿，润养阴津
小暑易耗散体内津液，日常多吃莲藕、绿豆、乌梅等清润食材，避免重油重辣，消解暑热湿气，缓解烦躁口干。
2.健脾养胃，温和祛湿
伏天脾胃运化偏弱，主食多选蒸煮类软食，少食冰饮、寒凉瓜果损伤中气，以鲜香温和菜式滋养脾胃，保障幼儿消化安稳。
暑气渐盛，食养有方。顺应小暑时节清补祛湿的饮食原则，一碗鲜润饺子、几道清爽时蔬，守护孩子们娇嫩脾胃。愿宝贝们好好吃饭，在烟火膳食里感受节气韵味，安然舒爽度过炎炎盛夏！
