控制中心那个连接面板，长按之后确实能切具体设备，但更准确地说，它主要是切音频输出目标，不是管理全部蓝牙设备。
操作很简单，先从屏幕右上角下拉打开控制中心，长按网络/连接组块；看到展开面板后，再点 AirPlay 或“播放目标”图标，就能在列表里切 AirPods、HomePod、Apple TV，或者已兼容的蓝牙音频设备，切耳机，能用，切音箱，也方便，想配对新设备，很多情况还是得去“设置 → 蓝牙”。
我自己平时最常用的场景，是晚上从 iPhone 外放切到耳机，或者回家后直接把声音切到客厅音箱，不用再一层层进设置，确实省事；但如果你想在这里彻底关闭蓝牙或管理所有已配对外设，多半会发现入口不全，因为 Apple 支持文档也说了，控制中心里的蓝牙和 Wi‑Fi 往往只是临时断开，不等于系统层面完全关闭。
适配上，iOS 17、iOS 18、iOS 19 这套逻辑都差不多，记住一句就行：长按连接面板是快捷切换，真正负责“切具体设备”的核心通常还是 AirPlay/播放目标列表。
